RestaurantŠibenik
Pelegrini
Pelegrini serviert zeitgenössische dalmatinische Degustationen in einem Renaissancepalast neben Šibeniks Kathedrale. Zutaten aus Meer und Hinterland verbinden den Abend mit der Stadt und ihrer Region.
Fotos 1
Ein Tisch auf der Terrasse des Pelegrini mit Weingläsern und der Kathedrale im Hintergrund.
Ein näherer Blick
Dalmatien als Ausgangspunkt
Pelegrini entwickelt seine saisonalen Degustationsmenüs als zeitgemäße Interpretation dalmatinischer Küche. Gib dem Essen einen festen Platz im Šibenik-Besuch, mit Zeit zum Sitzen und Erleben statt zwischen eng getakteten Sehenswürdigkeiten.
Vor der Buchung
Vergleiche aktuelle Menüs und Buchungsbedingungen auf der Restaurantseite. Nenne Allergien und Ernährungseinschränkungen bei der Reservierung und bestätige die Rückmeldung. Frage nach dem Essbereich für deinen Termin; Innenraum und Terrasse hängen von Saison und Bedingungen ab.
Ankunft durch die Altstadt
Die Restaurant-FAQ verweist Autofahrer auf die Poljana-Garage mit anschließendem Fußweg durch die alten Gassen. Prüfe Parkbedingungen separat und lass Zeit vor der Reservierung. Ein Spaziergang am Domplatz kann davor liegen; Festungsaufstiege oder Konzert brauchen genügend eigenen Tagesraum.
Quellen am 28. September 2026 geprüft. Bestätige aktuelle Besuchs- und Buchungsbedingungen direkt beim Betrieb. pelegrini.hr · pelegrini.hr
Pelegrini
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